СМОКЕР ГРИЛЬ
3в1
Наслаждайтесь отдыхом,
пока АТОМCooker готовит.
Купить на:
Управление температурой от 90 до 220 С
Время одной закладки
углей от 8 до 12 часов
Смокер-гриль ATOMCooker 3в1 — мечта любителей горячего копчения, которая позволяет коптить и запекать крупные мясные блюда и рыбу целиком. Способы термообработки: Low&Slow и Hot&Fast - отличная альтернатива Русской печи, где можно приготовить томлёные супы, каши, рагу.
ЧТО ЗА БОЧКА
ЧТО ГОТОВИТ
МЯСО
РЫБА
ОВОЩИ
СУПЫ
ВЫПЕЧКА
КАК ГОТОВИТ
ВРЕМЯ ЗАКЛАДКИ
Время использование одной закладки углей от 8 до 12 часов
ПОВТОРНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
Не полностью расходованный
уголь можно использовать повторно
Время разогрева углей до состояния готовности 10 мин
РАЗОГРЕЙТЕ УГЛИ
ЧТО УМЕЕТ
от 1 суток
Время
от 20 С
Температура
Установите корзину с углями в низ бочки, добавьте древесной щепы и используйте как коптильню.
КОПТИЛЬНЯ
от 1 суток
Время
от 20 С
Температура
Установите корзину с углями в низ бочки, отрегулируйте температуру с помощью заслонок и готовьте блюда путем томления.
ТОМЛЕНИЕ
от 3 часов
Время
от 80 до 190 С
Температура
Установите корзину с углями в низ бочки, отрегулируйте температуру с помощью заслонок и используйте как печь.
ПЕЧЬ
до 60 мин
Время
до 220 С
Температура
Устаноивите корзину с углями в верх бочки и используйте как гриль. Готовьте на высоких температурах быстро.
ГРИЛЬ
ЭЛЕМЕНТЫ УПРАВЛЕНИЯ
Регулируйте температуру в бочке путем регулирования заслонки в крышке.
Заслонки в крышке
Контролируйте температуру в бочке термодатчиком установленном в корпусе бочки.
Термодатчик
Регулируйте температуру в бочке путем регулирования заслонки снизу.
Заслонка снизу
ВИДЕО С YOUTUBE КАНАЛА ATOMCOOKER
Обзор ATOMCooker
Как разжечь ATOMCooker
Брискет в ATOMCooker
ATOMCooker представляет????Томлёная (тушёная) курица с овощами в ATOMCooker
Смотрите больше видео на YouTube канале ATOMCooker
СКОЛЬКО СТОИТ
ATOMCooker 100
Вес: 12 кг
Объем: 100 л
Габариты (ВхДхШ): 79х43х43 см
В комплект входит: Гриль-коптильня - 1 шт. Поддон для углей - 1 шт. Решётка из нержавеющей стали - 1 шт. Ножки - 4 шт. Ручки - 3 шт. Термометр - 1 шт.
Купить на:
ATOMCOOKER.RU
ИП Пислегин Александр Сергеевич
ОГРН – 311784716800484
ИНН – 510503984223
Адрес юридический: 196607 Санкт-Петербург, г.Пушкин, ул.Ленинградская,д.1
РАЗОГРЕЙТЕ УГЛИ
В стартер наполнить углем на половину. Разжечь и переложить в поддон для углей. Сверху доложить незажженный уголь в той же пропорции что и разажженный. Что бы использовать как коптильну, на угли нужно положить щепу или брусочки дерева которое будет тлеть и дымить. Поддон поставить во внутрь бочки, закрыть крышку и с помощью заслонов отрегулировать желанную температуру.

ВНИМАНИЕ!! Если вы готовите на температуре выше 120С, не рекомендуем класть щепу или сухите бруски дерева на угли, так как при открытии крышки они будут резко воспламеняться! Далее установить решетку с продуктами.
ВРЕМЯ ЗАКЛАДКИ
2,5-3 кг угольных брикетов хватает от 6-12 часов в зависимости от рабочей температуры внутри АТОМCooker и окружающей температуры.
ПОВТОРНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
После того как все готово, закройте все заслонки и оставьте до полного затухания угля. В следующий раз вы можете данный уголь использовать повторно засыпав его в стартер и разжечь.